为进一步加强校园食品安全监管，保障师生用餐安全，近日，天水市市场监管、教育、卫健、公安、消防等部门联合下发通知，在全市范围内组织开展2022年秋季开学校园食品安全专项监督检查。

专项检查范围覆盖学校食堂（含托幼机构）、校外供餐单位、“小饭桌”、学校周边食品经营单位等。

检查重点

1.督促学校落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度，强化校园内部食品安全管理，定期开展食品安全自查，全面落实疫情防控各项措施。

2.组织开展“小饭桌”安全管理专项整治，全面排查“小饭桌”食品、卫生、消防等公共安全隐患，落细落实“小饭桌”安全主体责任。

3.督促指导学校和校外供餐单位全面应用“陇上食安”智慧管理平台，鼓励引导广大师生、学生家长使用“陇上食安”手机APP公众端实时查看学校食堂食品安全状况，积极参与学校食品安全监督管理。

4.对学校食堂食材采购贮存、人员健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留样等环节是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行全面检查。

5.加大对学校及周边食品违法违规经营行为的查办力度，对于发现的无证经营、超范围经营、后厨环境脏乱、餐具不消毒、销售超过保质期食品等食品安全违法行为将依法从严从快查处。

6.督促学校和校外供餐单位采取有效措施，减少食物浪费，积极弘扬勤俭节约、珍惜粮食的传统美德，引导广大学生养成厉行节约、反对浪费的良好习惯，营造校园“文明用餐”新风尚。

目前，各县区已全面开展学校食品安全专项检查。市市场监管局将会同相关部门组成联合督导组，采取“四不两直”方式，对2022年秋季开学校园食品安全专项检查开展情况进行督导，进一步推动工作落实。