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谨防小个子大“蘑”王—肉褐鳞环柄菇中毒
时间:2021-09-26
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- 标题: 谨防小个子大“蘑”王—肉褐鳞环柄菇中毒
谨防小个子大“蘑”王—肉褐鳞环柄菇中毒
8月底9月初,在我国吉林,山东,河北,山西,陕西,内蒙古,宁夏、新疆等多地连续发生数起因误食肉褐鳞环柄菇导致的中毒事件,由中国疾控中心职业卫生与中毒控制所协助检测鉴定、处置指导。
肉褐鳞环柄菇中毒事件检测与处置近年来,肉褐鳞环柄菇因其分布广、中毒健康损害严重越来越受到关注,据不完全统计,仅在2020年肉褐鳞环柄菇在我国至少造成15起中毒事件,超过30人中毒,5人死亡,其元凶竟然是一种小个子野生蘑菇——肉褐鳞环柄菇(Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín)。
让我们一起来揭开大“蘑”王的神秘面纱:肉褐鳞环柄菇俗称肉褐鳞小伞、肉褐鳞小菇,隶属于真菌界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、蘑菇科、环柄菇属。菌盖直径2-6cm,白色至污白色的菌盖上被褐色至暗褐色的鳞片,菌褶白色,离生,菌柄上部具有一个不明显像菌环似的膜质区,下部被与菌盖上同色的鳞片。
肉褐鳞环柄菇的生长环境是针叶林,以松树下最为常见,在云杉、冷杉等树下也有发现,目前已发现在枣树或其他阔叶树下也有生长。因其外观与老百姓俗称的松蘑、榛蘑等可食用蘑菇十分相似,因此容易被误采误食。


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