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市场监管总局关于 加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告

时间:2021-06-23 点击: 【下载Word】 【下载PDF】

  • 索引号: 20230412-225104-076
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  • 发布时间: 2021-06-23
  • 标题: 市场监管总局关于 加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告

国家市场监督管理总局

公 告

2021年第23号

市场监管总局关于

加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告

为了加强酱油和食醋质量安全监督管理,提升酱油和食醋产品质量水平,保障食品安全,现就有关事项公告如下:

一、依据《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717—2018),酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,