——秦州区市场监督管理局召开冷链食品经营者主体责任约谈会

为进一步做好新冠病毒疫情防控，强化市场主体责任落实。9月1日上午，秦州区市场监管局组织召开辖区冷链食品经营者主体责任约谈会。会上通报了近期冷链食品监管过程中发现的突出问题，并就进一步做好冷链食品监管工作作了详细安排。各监管所负责人、冷链食品经营户约90余人参加了会议。

       会议强调：一是各经营主体要不断提高疫情防控意识，充分认识冷链食品监管工作的重要性和必要性，持续做好常态化疫情防控工作，严格落实冷链食品索证索票进货查验记录制度，强化主体责任落实；要坚决克服侥幸心理和麻痹思想，以拧紧“思想阀”、绷紧“防控弦”，坚持“人物同防”，确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”，牢牢守住不发生“物传人”和“人传人”事件底线。

二是全面落实“电子追溯平台”“电子一票通”制度。各冷链食品经营单位要严格建立购销台账，积极注册使用电子追溯平台，确保冷链食品来源可查，去向可追。

三是进一步加大宣传力度，及时做好典型案例曝光，对违法行为起到有效震慑。要加大排查力度，按照食品安全监管“四个最严”要求，严厉整治冷链食品违法行为，对较严重或较突出违法行为，要利用媒体曝光，对同行业起到震慑作用，要让社会公众看到政府在疫情防控和冷链食品监管中的决心。

四是各冷链食品经营单位会后要全面做好自查排查，详细准确整理进销货台账，要严格落实食品安全管理制度和疫情防控工作要求。各所、相关股室要立即出动，准确定位，对辖区冷链食品进行全面排查，切实消除安全隐患。