秦州区融媒体中心9月2日讯 9月1日,秦州区市场监管局组织召开辖区冷链食品经营者主体责任约谈会。
会议通报了近期冷链食品监管过程中发现的突出问题,并就进一步做好冷链食品监管工作作了详细安排。
会议强调,各经营主体要不断提高疫情防控意识,充分认识冷链食品监管工作的重要性和必要性,持续做好常态化疫情防控工作,严格落实冷链食品索证索票进货查验记录制度,强化主体责任落实。要坚决克服侥幸心理和麻痹思想,以拧紧“思想阀”、绷紧“防控弦”,坚持“人物同防”,确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”,牢牢守住不发生“物传人”和“人传人”事件底线。要全面做好自查排查,详细准确整理进销货台账,要严格落实食品安全管理制度和疫情防控工作要求。各所、相关股室要立即出动,准确定位,对辖区冷链食品进行全面排查,切实消除安全隐患。