秦州区召开国庆期间农家乐安全生产工作安排部署暨责任约谈会

秦州区融媒体中心9月26日讯    9月26日，天水市秦州区市场监督管理局组织召开了“国庆”期间秦州区农家乐安全生产工作安排部署暨责任约谈会。全区农家乐经营单位负责人及基层监管所所长等70余人参加了会议。

会上安排部署了“国庆”期间农家乐经营单位食品安全、价格、特种设备等工作，并对进一步加强“国庆”期间农家乐食品安全、价格、特种设备等工作提出了具体的要求。

会议强调，各农家乐经营单位要切实提高安全认识和法律意识，落实主体责任，严把安全关口，切实提升自身安全管理水平，做到安全经营、诚信经营，公平竞争。要遵守行规行约，自觉维护市场秩序，加强从业人员培训，使员工深入了解各类安全知识，掌握正确的操作技能和应急处理方法，提升服务质量，确保游客的安全和满意。各监管所要切实加强对辖区农家乐经营单位的监管，对辖区农家乐开展风险隐患排查，重点整治农家乐经营场所环境卫生“脏、乱、差”等影响食品安全问题，并从证照齐全有效、周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、价格公示、仓储整齐安全、餐饮用具清洁、从业人员健康、文明餐桌落实、燃气使用规范等重点环节进行监督检查，落实监管责任，维护市场秩序，保障消费者合法权益。