秦州区富锌马铃薯栽培示范项目顺利通过验收

秦州区融媒体中心9月27日讯  近日，由秦州区农业技术综合服务中心承担实施的区列科技项目“秦州区富锌马铃薯栽培技术研究示范与推广”顺利通过验收，标志着秦州区在马铃薯产业转型升级取得了突破。

作为甘肃省六大特色优势产业之一的马铃薯产业，在秦州区拥有悠久的种植历史和较大的市场需求。然而，面对消费者对食物品质与营养价值的日益增长的需求，传统马铃薯在锌元素含量上的不足显得尤为突出。锌，作为人体不可或缺的微量元素，其重要性仅次于铁，对促进生长发育、增强免疫功能具有关键作用。因此，提升马铃薯的锌含量，不仅满足了消费者对健康饮食的追求，也为马铃薯产业带来了新的发展机遇。区农技中心示范推广的富锌马铃薯栽培技术研究项目，有效提升了马铃薯块茎中的锌元素含量，同时促进了其对氮、磷、钾等关键营养元素的吸收利用，增强了马铃薯的抗旱抗逆能力。项目技术具有极强的可推广性，不仅为消费者带来更加健康、美味的马铃薯产品，还为地方农业经济的繁荣注入了新的动能。