【新闻特写】开袋即食！套袋技术让“秦州大樱桃”更甜更好吃

秦州区融媒体中心6月8日讯 （记者  刘武锋 黄家佩） 在大樱桃结果初期，给一颗颗樱桃套上小纸袋，产出的大樱桃不仅色泽鲜亮、果个大、品相好，吃起来比普通的大樱桃更甘甜可口，还可以延长大樱桃的采摘和销售周期。近日，秦州区的套袋大樱桃美枣已陆续上市，深受客商和广大消费者的青睐。走进玉泉镇秀金山华峰大樱桃种植基地，漫山遍野郁郁葱葱，成片的樱桃树挂满了白色的袋子，袋子里星星点点的红色正是即将成熟的大樱桃。赵明华是华峰樱桃种植农民合作社负责人，他告诉记者，2015年，他放弃了水果销售工作，在秀金山承包了300亩果园，开始种植大樱桃。经过6年的精心培育，现在果园已陆续挂果，产生了很好的收益。

“我的樱桃主要是销往兰州、西宁、拉萨、新疆，这几个地方，销售挺好的，就是销路快，有多少卖多少，特别受欢迎。去年是5年树100亩挂果，卖了170万元，今年是6年树，面积增加了挂果，预计收入400万元以上了，这是最保守的。”秦州区秀金山华峰樱桃种植农民合作社负责人赵明华说。

目前，华峰大樱桃种植基地主要种植套袋大樱桃美早。据了解，大樱桃套袋后延长了樱桃的生长期和成熟时间，避开樱桃上市高峰期。同时套袋的樱桃能有效防止病虫害，也增加了大樱桃的甜度，果肉结实更有利于长途运输，每斤售价高出普通大樱桃5元到10元，深受各地客商青睐。

“套袋大樱桃可以实现更绿色，更优质，更安全，更好吃，比如说我现在手上拿的这个现在八成熟，如果在袋里面可以长成十成熟，发黑以后完全可以和美国车厘子相媲美，甚至比车厘子更好吃，因为它可以充分成熟。再有一个，樱桃在袋里边，我们摘袋以后就可以完全直接吃。不存在说怕有农药啊不安全的，这个很好。”甘肃省大樱桃工程技术创新中心主任呼丽萍说。

下一步，秦州区将充分发挥自然资源优势，不断优化品种结构，调整基地布局，大力实施果园提质增效，普及绿色标准化生产技术，不断提升果品质量，加强品牌宣传推广，逐步完善壮大产业链条，拓宽营销渠道，推动秦州大樱桃产业快速健康发展，全面助推乡村振兴。