【小康圆梦·看秦州】专家送“技”到地头 科学种椒结硕果

秦州区融媒体中心8月10日讯（记者 杨文慧 实习记者 邢思洁 ）眼下正是花椒采收的季节，锦源种养殖农民合作社的花椒园里人头攒动，二三十人的采摘队伍正在采收花椒，别看这些花椒树树龄只有五年，但长势旺、产量高。那么，这个花椒园究竟藏着什么秘诀，让我们跟随镜头去探访。

在太京镇庙子村锦源种养殖农民合作社的花椒园，记者看到，这里的花椒树枝繁叶茂，一串串色泽鲜亮的花椒果缀满枝头。据了解，这里的花椒园2017年开始建设时，果树专家就蹲点指导，按照高标准来打造。

“面积总共有200亩，比去年产量翻了两番多。果园果树质量，现在通过检测已经达到优质果的标准。咱们今后继续加大投资力度，把天水花椒的品牌打向全国。”秦州区锦源种养殖农民合作社理事长宋胜利说。

锦源合作社花椒园是天水师院教授呼丽萍和天水市乡土人才王春芳一起定点指导的花椒有机肥示范种植科研基地，两位果树专家对这里的花椒种植进行手把手的指导。在两位专家的精心培育下，花椒长势、结出的果粒与众不同。

“这个花椒园，我可以说是几乎每个月能上来一次，我们传统种花椒的人有一个我认为是认识上的误区，认为花椒是耐瘠薄的，你不施肥灌水也行，实际上我们种任何果树，一定是首先要保证这个树要吃饱喝足站稳，也就是一定要注重地下土肥水管理，这是一个基础，花椒一样的。今天我看过之后，长势比较喜人，一定要高度重视土肥水管理，在这个基础上我们再来谈病虫害防治整形修剪，实现我们高产优质高效的目标才有了基础。”天水师院生物系教授、省内知名果树专家呼丽萍说。

“我们这五年来，在整形修剪方面注重下级管理，抹芽、摘星、拉枝及时到位，我们已经达到预计效果，这五年来，达到了3年零星挂果、4年有一定的产量、5年已经达到了优质丰产的效果。”天水市乡土人才王春芳说。

在锦源合作社，采用有机肥种植是花椒丰产的一大法宝。在专家的指导下，合作社按照“斤果斤肥”的标准施加有机肥，不仅提升了花椒产量、花椒品质，而且改良了土壤实现了绿色高质量发展。

“咱们说的斤果斤肥这才是一个温饱线，如果你真的要高产、优质、高效应该是一斤果施两到三斤有机肥，这样的话，树的抗逆能力提升、抗病虫能力也提升，产量质量也保证了，就可以实现良性循环。”天水师院生物系教授、省内知名果树专家呼丽萍说。

“从开始种苗到后期的管理我一直在这里，带动我们工人在这干活，在胡老师和王老师的技术方面指导下，我们主要负责地里苗子的病虫害观察和拉枝。”太京镇庙子村村民王申奎说。

花椒种植和其它果树一样，科学种植是关键。果农要做技术上的明白人，依靠科学种植提高效益。锦源合作社通过专家指导和科学管理，为广大果农科学种植花椒起到了积极的示范作用，同时引导全区花椒产业向规范化、科学化、标准化种植方向发展。

“今年好多人打电话咨询，我说花椒上炭疽病比较严重，而这个果园我们看了一下，几乎没有炭疽病的发生，这个就是和前期的适时预防和提高抗病能力有关系，同时也和果园整形修剪有关系，所以一句话，花椒我们要获得一个好收益，如果我们重视综合管理，我们就能够实现提质增效，能够实现稳增收。”天水师院生物系教授、省内知名果树专家呼丽萍说。